Mzdy podle profesí · data za rok 2025, vydaná 22. 5. 2026

Kolik berou číšníci a servírky

Podle Českého statistického úřadu je v profesi Číšníci a servírky medián hrubé měsíční mzdy 24 102 Kč. Polovina lidí v profesi bere víc, polovina méně. V celé ČR v ní pracuje přibližně 26 700 lidí.

Medián, hrubého24 102 Kč

Medián na ruku*20 200 Kč

Průměr, hrubého27 306 Kč

Dolní čtvrtina berekolem minimální mzdy

Horní čtvrtina bere více než31 300 Kč

Nejlépe placených 10 % bere více než39 700 Kč

*S podepsaným prohlášením poplatníka, bez slevy na děti, podle pravidel pro rok 2026. Hranice čtvrtin a 10 % jsou odhad z mediánu, průměru a variability mezd v profesi.

Jak přesné to jeMedián a průměr jsou přímo od ČSÚ. Rozpětí a krajská čísla níže jsou náš odhad. Přesná čísla pro tuto profesi v každém kraji, zvlášť pro soukromou a veřejnou sféru, zveřejňuje ministerstvo práce: krajská statistika MPSV a celostátní data ISPV. Profesi v nich najdeš podle kódu 5131.

Porovnat svou mzdu

Podle krajů (orientačně)

ČSÚ zveřejňuje krajská data jen pro celé skupiny profesí. Odhad níže vychází z toho, o kolik se ve skupině „Pracovníci ve službách a prodeji“ v kraji platí víc nebo méně než v celé ČR.

Kraj	Odhad mediánu	Oficiální data
Praha	26 000 Kč	MPSV
Středočeský kraj	25 000 Kč	MPSV
Plzeňský kraj	25 000 Kč	MPSV
Královéhradecký kraj	25 000 Kč	MPSV
Jihočeský kraj	24 000 Kč	MPSV
Karlovarský kraj	24 000 Kč	MPSV
Ústecký kraj	24 000 Kč	MPSV
Liberecký kraj	24 000 Kč	MPSV
Pardubický kraj	24 000 Kč	MPSV
Kraj Vysočina	24 000 Kč	MPSV
Jihomoravský kraj	24 000 Kč	MPSV
Olomoucký kraj	24 000 Kč	MPSV
Zlínský kraj	24 000 Kč	MPSV
Moravskoslezský kraj	23 000 Kč	MPSV

Přesná čísla pro tuto profesi v jednotlivých krajích, zvlášť pro soukromou a veřejnou sféru, zveřejňuje MPSV v krajské statistice ceny práce (odkaz „MPSV“ u každého kraje).

Co z toho plyne

Medián je střed, ne cíl. Kolik se platí právě tobě, záleží i na praxi, velikosti firmy a odpovědnosti. Ve srovnání mezd zadáš svou mzdu a uvidíš, kde v rozpětí jsi.
Kraj hraje roli. U některých profesí se mzdy mezi kraji liší o desítky procent. Proč na kraji záleží
Čísla jsou za rok 2025. Mzdy od té doby vzrostly, takže dnešní medián bude o něco vyšší.
Když bereš méně, než odpovídá tvé práci, je to dobrý důvod si říct o víc. Jak si říct o přidání

Zdroj: Český statistický úřad, Struktura mezd zaměstnanců – data za rok 2025, tabulky A22 a B4 (licence CC BY 4.0). Odhady rozpětí, krajů a čisté mzdy jsou naše vlastní, ČSÚ za ně neodpovídá. Kód profese CZ-ISCO 5131.

Podrobnější oficiální data (rozpětí mezd, zvlášť mzda v soukromé a plat ve veřejné sféře) najdeš v publikacích ISPV od MPSV. Profesi v nich hledej podle kódu 5131.